Laboratorio de Diagnóstico Clínico Veterinario
El Laboratorio de Diagnóstico Clínico Veterinario presta servicios de diagnóstico clínico veterinario en las áreas de patología clínica, diagnóstico molecular, inmunodiagnóstico e histopatología, además apoyar la investigación orientada al mejoramiento de la calidad de vida de los animales y de la salud pública.
El Laboratorio cuenta con tres áreas básicas:
Nuestros Servicios
- Diagnóstico molecular
Patología clínica
- Laboratorio de Alimentos
En el laboratorio de alimentos se ofrecen servicios y asesoría a empresas en las áreas de panificación, cárnicos, lácteos, vegetales y en la línea UHT a escala piloto.
- Laboratorio procesos
El Laboratorio de procesos tiene como objeto ofrecer apoyo en tecnologías emergentes enfocadas al desarrollo, estandarización y experimentación en matrices alimentarias para el desarrollo de productos, para las empresas del sector
En el laboratorio de procesos se extraen compuestos bioactivos a partir de diferentes matrices por tecnologías limpias como Fluidos supercríticos.
Se desarrollan procesos de encapsulación de componentes de interés para la industria de alimentos y farmacéuticas por técnicas como spry dryer.
Este laboratorio cuenta con diferentes equipos de interés para la industria como:
- Secador por Spray dryer
- Secador por Lecho fluidizado
- Molino de pines para la disminución de tamaño de partícula
- Equipo de fluidos Supercríticos a escala semi-industrial.
Más información
centrodelaboratorios@unilasallista.edu.coPBX 320 19 99 ext. 146
